Tidslinje

September 2017

• 26. september 2017
  Bryggeri besøg på DTU

   

  Herlev Håndbryggerlaug besøgte DTU Bryghus i Lyngby som blev til under en julefrokost på DTU og hvor vi af stifter, Levnedsmiddeltekniker og brygmester Preben Bøje Hansen, fik en grundig gennemgang af brygprocessen i det bryganlæg han selv har udviklet til DTU. Vi fik et indblik i hvad der bliver eksperimenteret med på DTU Bryghus og hvordan forskere og studerende arbejder og afprøver nye ideer for at udvikle bæredygtige processer og hvor metoder til at separere og filtrere eksempelvis maske (restprodukt fra ølbrygninge) videre til andre led i fødevarekæden bliver forsøgt.

   

  Samtidig med at Preben fortalte og medlemmerne spurgt, blev der serveret 4 forskellige øl som alle var brygget på DTU Bryghus. Vi smagte følgende:

   

  – En ”lys” Brown ale som var brygget på det tynde øl (brygvæsken) fra den Brown ale som vi smagte bagefter. Fin, lys og let drikkelig øl på ca. 3-4%
  – En dejlig Brown ale, ca. 7,5%
  – En humlet pilsner på ca. 4,5%
  – Og til sidst en DTU Julebryg, en porter hvor der var leget med stjerneanise, eget ristet malt samt Novo enzymer som gav smagen af lakrids.

   

  En spændende og inspirerende aften med godt øl til.

  Se billeder Her

• Herlev festuge er nu veloverstået og vi kan konstatere at Herlev borgerne godt kan lige håndbrygget øl fra Herlev Håndbryggerlaug. Vejret var med os og musikken var god og inden lørdagen var slut løb vi tør for plastkrus, så nye måtte i alt hast indkøbes.
  Stort tak til alle som har bidraget, det var en fornøjelse at se og hører stemningen og snakken med gæsterne og ikke mindst selv smage lidt på det gode øl :o)

  Se billeder Her

August 2017:

• Tirsdag den. 22. august. Tak for fint fremmøde i aftes. Der blev monteret ekstra reoler som Kent har skaffet og en effektiv rengøring af brygspande blev sat i gang, men er endnu ikke afsluttet. Samt pakket til Herlev Festuge.
  Se billeder Her

Juni 2017:

• Torsdag den 29. juni trillede 35 cykelryttere + følgebiler fra Tour de Biere ad Edelandsvej og ind til Herlev Håndbryggerlaug som sidste stop på dagen, som ialt blev på 95 kilometer. Vores gæster blev godt taget i mod af medlemmer og pressen fra Herlev Bladet og alle blev budt indenfor til op til flere forskellige gode hånbrygget øl og ikke mindst Arne og Chrestens pandekager med is, ialt 85 pandekager blev spist af de tørstige og sultne ryttere. En rigtig dejlig eftermiddag med god stemning fra start til slut og hele turen kvitterede med et rungende HØJT SKUM…..

• Lørdag den 10 juni blev årets sommer og stiftelsesfest afholdt. Chresten, Arne og Thor havde sammen planlagt aftnens menu som bestod af: Velkomstdrink Dark & Stormy og popcorn med forskellig smag. Arnes pandekager med avocado/agurk is. Gourmet hotdog med hjemmelavet tilbehør og Asgers hjemmebagte pølsebrød. Chokolade pandekager med stout is på Tokyo Black Horizon klon og maltcroumble + stout mandler. Og hertil rigeligt med godt håndbrygget øl.

Maj 2017:

• Tirsdag den 30. maj mødtes 4 friske håndbryggere og fik startet på maling af 1 lag og det ser allerede nu ud til at vi går lyserer tider i møde.

• Tirsdag den 23. maj. Endnu en gang var der stor aktivitet, lidt færre end sidst mødte op men der blevet gået til den og 500kg reoler blev båret ned og samlet og forberedelsen til maling af de små rum var i gang, stort tak til alle.

• Renoveringen af vores lagerrum er ved at være færdig fra skolens side, dog er der stadigvæk lidt utæthedder men vi håber at det løses.

Marts 2017:

• Årets klubmester 2017 er kåret. Øldommerne havde bedømt i alt 11 øl.

• 16 forventningsfulde håndbryggere mødte op på Herlev station denne herlige lørdag og alle fik udleveret en goodiebag med lidt forplejning bestående at 1,66L øl og saltstænger til den lange rejse til Gørløse som både bestod af tog, bus og en frisk travetur.

Marts 2016

• Klubmester 2016 blev Gert Maegaard og Arne Haahr med deres Skotsk stærk ale.

Februar 2016

• Stiftelsesfesten den 13. februar er aflyst

Januar 2016

• Tirsdag den 26. januar stod den på gule ærter.
• Fællesbryg. De nye varmelegemer blev indviet med fællesbryg den 12. januar.

• Kipgryden er klar igen og der er svejst taphane på. Der er åbent for bryg igen.
• Vi har udskudt klubmesterskab til 22. marts, sidste frist for indlevering er 17. marts kl. 17

December 2015

• Varmelegmet i vores kipgryde er desværre gået, det er derfor pt. ikke muligt at brygge…!
• Juleafslutning.

November 2015

• 24. november afholdte Kim Danø øl smagning.
• 7. november, SM i håndbryg. Stort tillykke til Keld Kyllesbech for en flot 2. plads i kategori over 6%.

Oktober 2015

• 27. oktober, Årets generalforsamling blev afholdt i foreningens lokaler. Asger stod for hjemmelavede frikadeller med stuvet hvidkål. Referat er på vej til medlemmerne.
• 12. oktober, 8 medlemmer og 2 nye mødte op og gav en stor hånd med at få ryddet op på lagret. to trailerefulde skrot blev kørt væk. O de sidste huller blev støbt. Stort tak for hjælpen.

September 2015

• Bryggeri besøg.
• Besøg af DØE.
• Klubben har indkøbt en magnetomrører, denne må kun bruges i klubben og må ikke lånes med hjem.

August 2015

• Herlev Festuge.

Juni 2015

• Sæsonafslutning den 9. juni var et velbesøgt arrangement. Henrik stod for aftnens velsmagende ret.

Maj 2015

• 29-30 maj. Herlev Håndbryggerlaug er repræsenteret ved årets store øl festival i LOKOMOTIVVÆRKSTEDET

• Brygningen til årets Herlev Festival er godt i gang, der er pt. brygget 4 af 5 øl
• 12. maj. Kim Danø afholdt en flot og meget velsmagende ølsmagning med overskriften “Øl med andet end humle”

April 2015

• Forberedelserne til vores udsugningsanlæg er i gang.

Marts 2015

• Klubmesterskab 2015
• Klubben har indkøbt 16 Cornelius fustager.

Februar 2015

• Stiftelsesfest i vores egne lokaler 
• 10. februar. Nye plast reoler til opbevaring af gærspande 

Januar 2015

• 13. januar. Årets første fællesbryg blev gennemført, vi bryggede en imperial stout som skal lageres til Herlev Festuge i august. 

Oktober 2014

• 28. oktober. Årets ordinære generalforsamling blev afholdt. Referat er udsendt til medlemmerne.

September 2014

• 30. september. 22 ølentusiaster fra DØE Rødovre besøgte os og smagte fem forskellige bryg. Billeder kommer..

• 23. september. Vi bryggede julebryg. Billeder kommer..
• 9. september. væggene er spartlet og malingen ankommet. Det bliver flot!

August 2014

• 29-30. august. Vi deltog i Herlev Festuge.
• 12. august, vi afholdte første klubaften efter sommerferien. Der blev snakket om ting der skulle færdigøres inden vi kunne genoptage brygningen og detaljerne om Herlev Festuge blev gennemgået. og ikke at forglemme, vi smagte på vores Belgiske Blonde som smagte rigtig dejligt :o).

Juli 2014

• Juli er lig med sommer og sol, men inden da skulle der brygges en Brown Ale med Gurana, en IPA, en Whisky/Lakrids øl og en Hvede øl. Det bliver spændende at præsentere dem alle til Herlev Festuge 2014 den 29-30 august.

Juni 2014

• 17. juni, Vi bryggede en Belgisk Blonde omkring de 7% .
• 15. juni, opstart til fællesbrygning startede med rengøring af udstyr og spande.
• Kjeld Erlandsen serverede en dejlig let sommerret til vores sæsonafslutning.

Maj 2014

• Keld Kyllesbech, Kent Brunstedt og Kim Bille Christensen deltog på Håndbryggerstanden på årets ølfestival på Tap1.
• Renoveringen af lokalerne er fortsat i gang…

April 2014

• Renoveringen af lokalerne er fortsat i gang…

Marts 2014

• Kjeld Erlandsen er i fuld gamg med at male vores nye bryglokale, det bliver så lækkert.
• Klubmester 2014. Keld Kyllesbech havde brygget en dejlig Engelsk IPA.
• Formanden serverede røde pølser til årets klubmester aften. Se billeder her
• Haandbryggerstanden på DØE Tap1 2014 afholder planlægningsmøde i Herlev Håndbryggerlaugs lokaler.
• Gammel renselem til skorstenen er fjernet og hullet lukket. Flere billeder er tilføjet.

Februar 2014

• 43års Stiftelsesfest 22. februar.
• Tom, Kent og Kim har hygget en lørdag med at skure vægge. Det begynder stille og roligt at tage form. Flere billeder er tilføjet.

Januar 2014

• Gule ærter. Michael havde arrangeret og lavet årets gule ærter og det er ikke sidste gang han får lov til det!
• Renoveringen af vores bryglokaler er i fuld gang og rigtig mange hænder kiggede forbi fredag og lørdag. Stort tak til alle! 
• Første klubaften afholdt den 14. januar. Der blev smagt på diverse rester fra julen og snakket om øl-festival som afholdes 22-24. maj på TAP1.

December 2013

• Julehygge med gløøg, æbleskiver og pakkeauktion.

November 2013

• Tirsdag den 19. november, valgaften ingen klubmøde!
• Søndag den 17. november blev der holdt fælles bryg, se billeder her

Oktober 2013

• Brylokalemøde afholdt den 29. oktober. Her blev det besluttet hvordan vi arbejder videre med lokalet.
• Foreningens nye hjemmeside i luften den 27. oktober 2013
• Generalforsamling 8. oktober 2013. Bent Rolsted takkede af efter 10 år som formand.