Information

Nyt cider projekt

Hej alle.

Efteråret er kommet, og med det æblesæsonen.
En meget kær kollega har i år tilbudt at vi kan hente 2-300 kg. æbler i hendes have.
Sidste år var lidt et lærings år så jeg tænker at i år skal det være lidt mere strømlinet og struktureret.
Målet er 150 liter most som vi kan reducere til ca. 2*50 liter most.

Planen er
Den 7/10-2017 henter vi æbler og den 8/10-2017 presser vi og laver cider. Når vi er færdige er det meningen at klubben får den ene halvdel til Øl festival og Herlev festuge og den anden halvdel fordeles mellem deltagere. Forventer at udgifterne bliver beskedne da det vist kun er gær og eventuel sukker der skal indkøbes.

Plan 2.
Hvis plan 1 ikke virker finder vi på en plan 2.

Input modtages meget gerne. Og hvis i ønsker at deltage vil jeg også gerne vide det så det så jeg ikke lige pludselig står med 100 kg æbler alene .
Har i selv adgang til æbler og bare ønsker at presse dem til juice kan i også sagtens deltage.

Kontakt Dennis W. Andersen direkte for info og tilmelding

Højt ciderskum.
Dennis Andersen