Forum

Klubbryg dobbeltboc...
 
Notifications
Clear all

Klubbryg dobbeltbock den 16/2-2019

3 Indlæg
3 Brugere
2 Reactions
740 Set ialt
(@dennis-andersen)
Active Member
Tilmeldt: 7 år siden
Indlæg: 3
Topic starter  

Den 16/2-2019 blev der brygget en dobbeltbock til Herlev Festuge. Arne, Gert og undertegnet var med.

15 kg. Munchen

10 kg pilsner

5 kg vienna 

0,5 kg chokolade 

Dette var hoved ingredienserne i denne øl. Planen var 75 liter og dette nåede vi næsten. Det blev til ca. 65 liter og disse står nu koldt i køleskabet. Lidt værre var det at vi ikke kom højere end 1065 som må siges at være i underkanten for typen. Selv om at vi ivrigt dekokterede må vi erkende at vi havde problemer med pumpen og bunden der stoppede til for os. Gryden har altså svært ved så store mængder malt. 

Alt i alt gik det godt og vi lærte lidt af hinanden.

 

Vh. Dennis Andersen

 

   
Kim Bille reacted
Citer
(@dennis-morre)
Admin
Tilmeldt: 7 år siden
Indlæg: 9
 

Og her har vi indkøbt en helt ny stige kun til Gert så han ikke kommer til skade, og så bruger han den ikke   


   
Kim Bille reacted
SvarCiter
(@kim-bille)
Eminent Member
Tilmeldt: 7 år siden
Indlæg: 26
 

Godt med en lille update, tak!

Lidt ærgerligt med mængden, men så må i drikke de 10 L mindre  ?  


   
SvarCiter