Bryggeri besøg hos SPYBREW

Kære medlemmer

 

Det er ved at være tid til endnu et bryggeribesøg og denne gang skal vi på “rundvisning” hos SPYBREW i Hvidover. Rundvisning er måske et overdrevet ord at bruge, da SPYBREW ligger i kælderen i en villa i Avedøredelen af Hvidovre. Og brygmesteren har sagt, at pladsen nok bliver lidt trængt, men helt sikkert hyggeligt.

Vi mødes på bryggeriet, Ærtebjergvej 14, 2650 Hvidovre tirsdag den 27. februar kl. 1900

 

Sted:

SPYBREW

Ærtebjergvej 14

2650 Hvidovre

Dato og tid:

Tirsdag den 27. februar 2018 Kl. 1900

Pris:

Gratis, lauget betaler arrangementet for medlemmerne

Tilmelding til formanden:

Nu og senest onsdag den 21. februar kl. 1200 (Husk det nu…!)

 

Lidt om SPYBREW

Hvad er det, der gør Spybrew til det, det er?

Med et lille bryganlæg som vores er det muligt at lege med stilarterne – og det gør vi!

Spybrew er det lille nanobryggeri fra Avedøredelen af Hvidovre. Spybrew blev etableret i 2014 og havde indledningsvis en brygkapacitet på 100 liter.

Sidenhen er anlægget blevet udskiftet med noget større og Spybrew har nu en brygkpacitet på 200 liter pr. bryg.

Det betyder, at når der brygges i så små mængder, så er der rig mulighed for at eksperimentere – og det bliver der! Det øl, som brygges i Spybrew sælges stadig kun på fustager, og afsættes primært på københavnske ølbarer.

Spybrew består af danske Jens Lynge Larsen og svenske Stefan Holmén, som begge er kendte ansigter i øluniverset.

http://spybrew.dk/ 

 

Ekstra info fra bestyrelsen:

  • Der var fælles bryg i søndags, men ingen dukkede op udover de ansvarlige?
  • Der er fælles bryg på søndag hvor der brygges stout, men der er ikke oplyst noget tidspunkt? De ansvarlige er Dennis W. A + Kim Danø + Henrik B.
  • Tilmelding for deltagelse på Håndbryggerstanden under øl festivallen er udsendt til alle i en separat e-mail
  • Husk at der ikke er klubaften på tirsdag i uge 7 pga. vinterferie
  • Sæt kryds i kalenderen følgende dage ud over almindelige klubaftner 2 og 4 tirsdag i måneden:
    • februar – Besøg hos SPYBREW
    • marts – Tema aften om Off-taste i øl
    • marts – Klubmesterskab (vi søger nogen til at lave mad!)
    • april – Øl smagning V. Kim Danø. Temaet er “påskeøl du skulle have smagt i påsken”
    • april – Besøg hos Braunstein i Køge
    • maj – 2. juni. – Øl festival i Lokomotivhallen DØE
    • juni – Sommerfest (Vi søger nogen til at arrangere!

Alle datoer, info og fælles brygdage står på hjemmesiden, så husk at kigge der og bliv opdateret: www.herlevbryg.dk 

 

Højt skum
Kim Bille Christensen
Formand – Herlev Håndbryggerlaug